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近年来,钟山县了解贯彻落实国务院《乳品质量安全性监督管理条例》《国务院办公厅关于前进奶业大力发展确保乳品质量安全性的意见》,农业农村局贯彻遵守监管责任,对全县所有的奶牛养殖场(户)展开了拉网式监督检查,完备生鲜乳生产环节监管,保证生鲜乳质量安全性。坚决底线思维,贯彻遵守生鲜乳质量安全监管责任。

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钟山县有奶畜养殖场1家,养殖品种以黑白花奶牛居多,钟山温氏乳业有限公司存栏奶牛4720头,年生产量原奶1.7万吨, 年产值1 亿元。钟山县探讨生鲜乳收购站、奶畜养殖场(户)规范管理,坚实作好日常生鲜乳监管工作;的组织积极开展专项整治,对全县生鲜乳收购站、奶牛养殖场户检查亲率超过100%,没找到销售、用于“三聚氰胺”等违禁投入品的不道德。监测关口后脚,全面强化生鲜乳质量安全性检验检测。4月3日,自治区农业农村厅畜牧处、兽药监察所到钟山详尽检查生鲜乳收购站许可证、准运证、生鲜乳过渡单、生鲜乳运输罐及其密封情况、奶站工作人员身体健康证明、挤奶设备清除记录、运输车清除记录等档案材料,并现场对生鲜乳样品展开监测,检查结果表明钟山县生鲜乳收购站许可证、准运证、生鲜乳过渡单齐全,设备清除消毒等记录完备,并未找到在生鲜乳并购过程中有违法加到不道德。

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采行人看著场户,大力前进奶牛标准化规模养殖。钟山严苛按照农业部奶牛标准化养殖拒绝,采行人看著场户的办法,对生鲜乳收购站、每个奶牛养殖场户实施一名兽医干部负责管理驻场监督管理,强化生鲜乳生产、并购和运输环节监管;增大法律法规的宣传培训教育,建立健全统一的奶牛养殖档案,做“畜禽良种化,养殖设施化,生产规范化,防疫制度化,粪污处置无害化,监管常态化”,从源头上确保生鲜乳质量。

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